Σχεδόν χωρίς καθόλου μακιγιάζ ,φορώντας φόρμες ξεκίνησε η μέρα μου, πίνοντας τσάι με τον Αθηναγόρα Κωστάκο σε ένα γειτονικό καφέ , δεν φτάνει που με είδε έτσι ,είχα μαζί και το σκυλάκι μου !

Με περίμενε μιλώντας με τον καλύτερο του φίλο ο οποίος ήταν και σεφ του εστιατορίου ! Και πρίν ακόμα αρχίσουμε την συζήτηση τα πιάτα άρχισαν να έρχονται όλο χάρη και φινέτσα στο τραπέζι ! Θέε μου...ήταν τόσα πολλά που είχα μπερδευτεί με τα κουτάλια και τα πιρούνια ! Ένα θα σας πώ ...ο Αθηναγόρας μέχρι το τέλος του γεύματος μου μου έμαθε savoir vivre , και πώς να νοιώθω στον ουρανίσκο μου τα αρώματα από το κρασί !
Ηθέλα τόσο πολύ να μάθω πράγματα για την ζωή του ...Είναι μόλις 27 χρονών και η ζωή του είναι γεμάτη ταξίδια- γεύσεις - και μια ομάδα που την χαρακτηρίζει οικογένεια..σε αυτήν μπορεί να μοιραστεί όλα τα μυστικά της κουζίνας του
Έχει χαρίσει στην Ελλάδα μετάλλια και επαίνους από διεθνή φεστιβάλ σε διαγωνισμούς γαστρονομίας , γνωρίζει την Ευρώπη, μαγειρεύει στα πέρατα του κόσμου και βρίσκει λιμάνι στην Μύκονο .είναι οδηγός στο τιμόνι της κουζίνας στο BILL AND COO !!!Καλλιεργεί με την ομάδα του ένα χωράφι , ψαρεύουν ,κυνηγάνε και προσφέρουν στον κόσμο μια ατμοσφαιρική κουζίνα λές και ετοιμάζουν ένα γεύμα γεμάτο αγάπη για τους φίλους τους!
Είναι σκληρός ,αυστηρός με υπέροχα στοιχεία καλοσύνης και ευγένειας ! Πότε άλλοτε δεν είχα δεί αντιφατικά στοιχεία τόσο άρτια συνδεδεμένα !
Ένα στοίχημα τον έφερε στις οθόνες μας ,εκεί γνώρισε τις κάμερες ,το μακιγιάζ ,το blaze ύφος ,τον ανταγωνισμό με τον χθεσινό του εαυτό , προσπαθώντας κάθε μέρα να γίνεται καλύτερος !
Η νίκη δεν άργησε να του χτυπήσει την πόρτα,ξυπνάει ένα πρωί και το όνομα του ήταν σε όλα τα περιοδικά και όλα τα ΜΜΕ καλοσόριζαν τον top chef !!!!!!!!!
το πιο όμορφο πράγμα μέσα σε όλο αυτό ήταν η χαρά και η ευτυχία της μαμάς του μέσα σε μια τεράστια αγκαλιά ,οικογένειας και φίλων !
Αν θέλετε να τον δείτε μπορείτε να τον επισκεφτείτε εκτός από την Μύκονο αν σας πέφτει μακριά, και στο ΤΑΒΕΡΝΑ στην Γλυφάδα ! Εκεί θα νιώσετε την αναβίωση μια παλιάς νοσταλγικής ταβέρνας με πιάτα κλασσικά της μαμάς με ένα φρέσκο αέρα !!
Με έκανε να ερωτευτώ την γαστρονομία από το πάθος του για την μαγειρική ,θέλησα να ταξιδέψω σε γεύσεις ,αγάπησα να ανακαλύπτω τον συνδυασμό φρούτων μέσα σε φαγητά εξωτικά αλλά τόσο Ελληνικά και μυρωδάτα ...!!!!!!!!!!!!!!!
Σας ευχαριστούμε πολύ ...Αθηναγόρα Κωστάκο ευχόμαστε πιάτα από μεγάλες ζωγραφιές χρωμάτων και αισθήσεων !!!!!
Συνήθως όταν οι άνθρωποι συναντιούνται πρώτη φορά φροντίζουν να είναι τέλεια όλα ...εγώ δεν ανήκω σε αυτή την κατηγορία !
Ο Αθηναγόρας με γύρισε πίσω στον χρόνο λέγοντας μου μια ιστορία πρίν δεκατέσσερα χρόνια ! όταν ακόμα πήγαινε σχολείο ,ήταν το παιδάκι για όλες τις δουλείες στην κουζίνα του αστέρα Βουλιαγμένης ,αργότερα ήρθε στην ζωή του το grand rezort sto Λαγονήσι ,και εκεί γνώρισε τον chef του pavarotti ,διέκρινε σε αυτόν κάτι τον αγάπησε ,και τον πήρε μαζί του στην Ιταλία ,δουλεύοντας στα εστιατόρια του,ο χρόνος τον έκανε ταξιδιώτη και ερωτευμένο με την μαγειρική ! Διατέλεσε σέφ στο moorings ,στο ξενοδοχείο fresh ,στο gourmet εστιατόριο καράβι ,στο ξενοδοχείο sofitel , στο espandon του ξενοδοχείου rizz και φυσικά στο ΠΙΛ ΠΟΥΛ ,με τα υπέροχα αφαιρετικά πιάτα του !!!!!Η ώρα άρχισε να περνάει χωρίς να το καταλαβαίνουμε και δώσαμε ραντεβού σε ένα υπέροχο εστιατόριο για την ολοκλήρωση της συνέντευξης !
Εκεί σας έβγαλα ασπροπρόσωπους ! Οι γόβες μου έκλεψαν την παράσταση μέσα στην βροχή ! Έβρεχε τόσο πολύ που δεν ήξερα κάν αν θα φτάσω στην ώρα μου ! και ναι τα καταφέραμε !!!!!!!
αγχωμένη αν έχει φύγει το τακούνι από το τόσο νερό ή η μάσκαρα από τα μάτια μου ο καθρέφτης του ανσανσέρ ήταν σωτήριος!
Ο Αθηναγόρας με γύρισε πίσω στον χρόνο λέγοντας μου μια ιστορία πρίν δεκατέσσερα χρόνια ! όταν ακόμα πήγαινε σχολείο ,ήταν το παιδάκι για όλες τις δουλείες στην κουζίνα του αστέρα Βουλιαγμένης ,αργότερα ήρθε στην ζωή του το grand rezort sto Λαγονήσι ,και εκεί γνώρισε τον chef του pavarotti ,διέκρινε σε αυτόν κάτι τον αγάπησε ,και τον πήρε μαζί του στην Ιταλία ,δουλεύοντας στα εστιατόρια του,ο χρόνος τον έκανε ταξιδιώτη και ερωτευμένο με την μαγειρική ! Διατέλεσε σέφ στο moorings ,στο ξενοδοχείο fresh ,στο gourmet εστιατόριο καράβι ,στο ξενοδοχείο sofitel , στο espandon του ξενοδοχείου rizz και φυσικά στο ΠΙΛ ΠΟΥΛ ,με τα υπέροχα αφαιρετικά πιάτα του !!!!!Η ώρα άρχισε να περνάει χωρίς να το καταλαβαίνουμε και δώσαμε ραντεβού σε ένα υπέροχο εστιατόριο για την ολοκλήρωση της συνέντευξης !
Εκεί σας έβγαλα ασπροπρόσωπους ! Οι γόβες μου έκλεψαν την παράσταση μέσα στην βροχή ! Έβρεχε τόσο πολύ που δεν ήξερα κάν αν θα φτάσω στην ώρα μου ! και ναι τα καταφέραμε !!!!!!!
αγχωμένη αν έχει φύγει το τακούνι από το τόσο νερό ή η μάσκαρα από τα μάτια μου ο καθρέφτης του ανσανσέρ ήταν σωτήριος!

Με περίμενε μιλώντας με τον καλύτερο του φίλο ο οποίος ήταν και σεφ του εστιατορίου ! Και πρίν ακόμα αρχίσουμε την συζήτηση τα πιάτα άρχισαν να έρχονται όλο χάρη και φινέτσα στο τραπέζι ! Θέε μου...ήταν τόσα πολλά που είχα μπερδευτεί με τα κουτάλια και τα πιρούνια ! Ένα θα σας πώ ...ο Αθηναγόρας μέχρι το τέλος του γεύματος μου μου έμαθε savoir vivre , και πώς να νοιώθω στον ουρανίσκο μου τα αρώματα από το κρασί !
Ηθέλα τόσο πολύ να μάθω πράγματα για την ζωή του ...Είναι μόλις 27 χρονών και η ζωή του είναι γεμάτη ταξίδια- γεύσεις - και μια ομάδα που την χαρακτηρίζει οικογένεια..σε αυτήν μπορεί να μοιραστεί όλα τα μυστικά της κουζίνας του
Έχει χαρίσει στην Ελλάδα μετάλλια και επαίνους από διεθνή φεστιβάλ σε διαγωνισμούς γαστρονομίας , γνωρίζει την Ευρώπη, μαγειρεύει στα πέρατα του κόσμου και βρίσκει λιμάνι στην Μύκονο .είναι οδηγός στο τιμόνι της κουζίνας στο BILL AND COO !!!Καλλιεργεί με την ομάδα του ένα χωράφι , ψαρεύουν ,κυνηγάνε και προσφέρουν στον κόσμο μια ατμοσφαιρική κουζίνα λές και ετοιμάζουν ένα γεύμα γεμάτο αγάπη για τους φίλους τους!
Είναι σκληρός ,αυστηρός με υπέροχα στοιχεία καλοσύνης και ευγένειας ! Πότε άλλοτε δεν είχα δεί αντιφατικά στοιχεία τόσο άρτια συνδεδεμένα !
Ένα στοίχημα τον έφερε στις οθόνες μας ,εκεί γνώρισε τις κάμερες ,το μακιγιάζ ,το blaze ύφος ,τον ανταγωνισμό με τον χθεσινό του εαυτό , προσπαθώντας κάθε μέρα να γίνεται καλύτερος !
Η νίκη δεν άργησε να του χτυπήσει την πόρτα,ξυπνάει ένα πρωί και το όνομα του ήταν σε όλα τα περιοδικά και όλα τα ΜΜΕ καλοσόριζαν τον top chef !!!!!!!!!
το πιο όμορφο πράγμα μέσα σε όλο αυτό ήταν η χαρά και η ευτυχία της μαμάς του μέσα σε μια τεράστια αγκαλιά ,οικογένειας και φίλων !
Αν θέλετε να τον δείτε μπορείτε να τον επισκεφτείτε εκτός από την Μύκονο αν σας πέφτει μακριά, και στο ΤΑΒΕΡΝΑ στην Γλυφάδα ! Εκεί θα νιώσετε την αναβίωση μια παλιάς νοσταλγικής ταβέρνας με πιάτα κλασσικά της μαμάς με ένα φρέσκο αέρα !!
Με έκανε να ερωτευτώ την γαστρονομία από το πάθος του για την μαγειρική ,θέλησα να ταξιδέψω σε γεύσεις ,αγάπησα να ανακαλύπτω τον συνδυασμό φρούτων μέσα σε φαγητά εξωτικά αλλά τόσο Ελληνικά και μυρωδάτα ...!!!!!!!!!!!!!!!
Σας ευχαριστούμε πολύ ...Αθηναγόρα Κωστάκο ευχόμαστε πιάτα από μεγάλες ζωγραφιές χρωμάτων και αισθήσεων !!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου